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大蒜炒肉家常做法,大蒜炒肉的家常做法

发帖时间:2025-06-09 15:56:18

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本文目录

  1. 黄掌勺香辣鸡翅做法
  2. 秋妹做香辣鸡翅的麻辣麻辣做法
  3. 空气炸锅香辣鸡翅肯德基做法

黄掌勺香辣鸡翅做法

主料:鸡翅500克

辅料:姜片10克葱花5克蒜5克辣椒5克鸡精2克盐2克生抽3克胡椒粉2克料酒3克蚝油2克白砂糖3克食用油5毫升香辣酱10克

做法 :

步骤1

准备姜片10g 、葱段5g、鸡翅家常鸡翅家常蒜片5g、做法做法辣椒段5g,视频将准备好的麻辣麻辣鸡翅打斜刀切,切完后放入碗中

步骤2

再加入鸡精2g、鸡翅家常鸡翅家常胡椒粉2g、做法做法盐2g、生抽3g、料酒3g、耗油2g、白砂糖3g、倒入姜片,搅拌均匀腌制20分钟

步骤3

起锅烧油 ,倒入食用油15ml ,放入鸡翅小火煎至两面金黄

步骤4

另起锅烧油倒入食用油5ml ,倒入蒜片、小米椒、葱段大火爆香

步骤5

再倒入香辣酱10g,翻炒均匀

步骤6

倒入鸡翅翻炒均匀 ,即可出锅

秋妹做香辣鸡翅的做法

1  、准备姜片10g、葱段5g、蒜片5g 、辣椒段5g ,将准备好的鸡翅打斜刀切 ,切完后放入碗中 ,再加入鸡精2g  、胡椒粉2g、盐2g 、生抽3g、料酒3g、耗油2g 、白砂糖3g 、倒入姜片 ,搅拌均匀腌制20分钟

2、起锅烧油 ,倒入食用油15ml,放入鸡翅小火煎至两面金黄;另起锅烧油倒入食用油5ml,倒入蒜片 、小米椒 、葱段大火爆香 ,再倒入香辣酱10g  ,翻炒均匀,倒入鸡翅翻炒均匀;

3、出锅装盘 ,即可食用。

空气炸锅香辣鸡翅肯德基做法

第一步:准备食材。鸡中翅和鸡翅根 ,姜 ,蒜,料酒,生抽 ,盐,胡椒粉  ,炸鸡专用裹粉,花生油,鸡蛋 ,番茄酱 。

第二步 :冲洗食材 。鸡中翅和鸡翅根 ,冲洗干净,表面划上几刀,更入味。姜切片,蒜拍碎,鸡蛋打碎,搅拌均匀 ,放着备用。

第三步:腌制鸡中翅和鸡翅根 。放姜片,蒜末,料酒,生抽,一勺盐 ,胡椒粉,腌制30分钟  。

第四步 :鸡中翅和鸡翅根裹粉。裹粉用碗装好 ,鸡中翅和鸡翅根裹粉一遍 ,再均匀沾鸡蛋液,最后又裹粉一次 。抖动一下 ,把多余裹粉去掉 。

第五步 :油炸鸡中翅和鸡翅根 。六成油温,把一个个鸡中翅和鸡翅根下锅,小火炸至金黄,捞出即可 。

第六步:香辣鸡翅出锅。沾上番茄酱的鸡翅才有灵魂 ,口感更好 。最佳口感时间30分钟 。

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